Ti presento uno dei prodotti più speciali: i fermentati. Questi alimenti sono realizzati con batteri lattici che favoriscono la fermentazione e contribuiscono alla loro caratteristica consistenza e sapore unici. Senza l’aggiunta di lieviti e con un apporto di fibre provenienti da agricoltura biologica, i fermentati rappresentano un’opzione nutriente e gustosa.
Il valore aggiunto di questi fermentati è l’utilizzo di acqua dinamizzata. L’acqua dinamizzata cerca di preservare la vitalità naturale dell’acqua, restituendole le caratteristiche che la rendono “viva” come in natura. Grazie alla sua fermentazione con batteri lattici e alla sua ricchezza di fibre, è un alimento che aiuta la digestione e non provoca gonfiore, combinando gusto e benessere.
Se ti capita di mangiare la pizza 🍕 e poi sentirti gonfia per tutta la sera, potresti apprezzare l’effetto positivo dei fermentati sul tuo benessere.
Come disse Ippocrate, il padre della medicina moderna, “tutte le malattie hanno origine nell’intestino”.
Quindi, prendersi cura del nostro intestino è fondamentale per il benessere generale. 🔑