In questa pagina puoi consultare le informazioni sui cereali disponibili nel nostro Box Legumi e Cereali Biologici.
I valori nutrizionali sono riferiti a 100 g di prodotto, salvo diversa indicazione.
1. Farro intero/decorticato Bio – 500 g
Descrizione: Farro Dicocco intero da agricoltura biologica, coltivato in zona di montagna.
Ingredienti: Farro Dicocco biologico.
Allergeni: Contiene glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1401 kJ / 335 kcal |
| Grassi | 0,30 g |
| di cui saturi | 0,02 g |
| di cui monoinsaturi | 0,24 g |
| Carboidrati | 67,1 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g |
| di cui amido | 58,5 g |
| Fibre | 6,8 g |
| Proteine | 15,1 g |
| Sale | 0,018 g |
2. Segale in grani – 500 g
Ingredienti: Segale in grani.
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, sesamo e lupino.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1414 kJ / 338 kcal |
| Grassi | 1,90 g |
| di cui saturi | 1,58 g |
| Carboidrati | 73,30 g |
| di cui zuccheri | 2,50 g |
| Fibre | Non dichiarate |
| Proteine | 10,05 g |
| Sale | Non dichiarato |
3. Farro perlato Bio – 500 g
Descrizione: Farro Dicocco biologico privato della parte esterna del chicco attraverso la lavorazione di perlatura.
Ingredienti: Farro Dicocco biologico.
Allergeni: Contiene glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1401 kJ / 335 kcal |
| Grassi | 0,30 g |
| di cui saturi | 0,02 g |
| Carboidrati | 67,1 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g |
| Fibre | 6,8 g |
| Proteine | 15,1 g |
| Sale | 0,018 g |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
4. Farro spezzato Bio – 500 g
Descrizione: Farro Dicocco Raw Bulgur da agricoltura biologica, coltivato in zona di montagna.
Ingredienti: Farro Dicocco biologico.
Allergeni: Contiene glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1401 kJ / 335 kcal |
| Grassi | 0,30 g |
| di cui saturi | 0,02 g |
| Carboidrati | 67,1 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g |
| Fibre | 6,8 g |
| Proteine | 15,1 g |
| Sale | 0,018 g |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
5. Avena decorticata Bio – 500 g
Descrizione: Avena decorticata biologica, ottenuta senza utilizzo di additivi chimici e coloranti.
Ingredienti: Avena da agricoltura biologica.
Allergeni: Avena (cereale contenente glutine ai fini dell’etichettatura). Il produttore indica inoltre: «Può contenere GLUTINE».
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1133 kJ / 319 kcal |
| Grassi | 3,90 g |
| di cui saturi | 0,35 g |
| Carboidrati | 70,50 g |
| di cui zuccheri | 2,00 g |
| Fibre | Non dichiarate |
| Proteine | 10,40 g |
| Sale | 0,006 g |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
6. Grano saraceno decorticato Bio – 500 g
Ingredienti: Grano saraceno decorticato da agricoltura biologica non UE.
Allergeni: Può contenere tracce di cereali, soia, sesamo e lupino.
Preparazione: Lavare accuratamente prima dell’utilizzo.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1435 kJ / 343 kcal |
| Grassi | 3,40 g |
| Carboidrati | 72,00 g |
| Fibre | 10,00 g |
| Proteine | 13,00 g |
| Zuccheri, saturi e sale | Non dichiarati |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
7. Miglio Bio – 500 g
Ingredienti: Miglio da agricoltura biologica non UE.
Allergeni: Può contenere glutine.
Preparazione: Lavare accuratamente prima dell’utilizzo.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1488 kJ / 356 kcal |
| Grassi | 4,20 g |
| di cui saturi | 0,40 g |
| Carboidrati | 72,90 g |
| di cui zuccheri | 4,00 g |
| Fibre | Non dichiarate |
| Proteine | 11,80 g |
| Sale | 0,003 g |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
8. Orzo perlato Bio – 500 g
Descrizione: Orzo biologico prodotto da Antigola e perlato nelle proprie macine, senza utilizzo di additivi chimici e coloranti.
Ingredienti: Orzo da agricoltura biologica.
Allergeni: Contiene glut
🌿 Ingredienti, allergeni e valori nutrizionali – Legumi Biologici RoccaBio
I valori nutrizionali sono riferiti a 100 g di prodotto.
1. Lenticchie secche Bio – 350 g
Ingredienti: Lenticchie da agricoltura biologica.
Allergeni: Il produttore dichiara la presenza di glutine, poiché il prodotto è lavorato in uno stabilimento che produce cereali.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1216 kJ / 291 kcal |
| Grassi | 1,00 g |
| di cui saturi | 0,10 g |
| Carboidrati | 51,10 g |
| di cui zuccheri | 1,60 g |
| Fibre | Non dichiarate |
| Proteine | 22,70 g |
| Sale | 0,02 g |
Prodotte e lavorate da un’azienda agricola di Loiano (Bologna).
2. Ceci secchi Bio – 500 g
Ingredienti: Ceci da agricoltura biologica.
Descrizione: Ceci secchi naturali, ottenuti senza utilizzo di additivi chimici e coloranti.
Allergeni: Il produttore dichiara la presenza di glutine per la lavorazione in uno stabilimento che produce cereali.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1516 kJ / 364 kcal |
| Grassi | 6,30 g |
| di cui saturi | 0,60 g |
| Carboidrati | 46,80 g |
| di cui zuccheri | 3,70 g |
| Fibre | Non dichiarate |
| Proteine | 21,00 g |
| Sale | 0,015 g |
Valori da confermare con il fornitore, poiché il testo ricevuto presenta sezioni nutrizionali non chiaramente associate ai singoli prodotti.
3. Fagioli Borlotti Bio – 500 g
Ingredienti: Fagioli Borlotti da agricoltura biologica.
Allergeni: Il produttore dichiara la presenza di glutine per la lavorazione in uno stabilimento che produce cereali.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1216 kJ / 291 kcal |
| Grassi | 2,00 g |
| di cui saturi | 0,50 g |
| Carboidrati | 47,50 g |
| di cui zuccheri | 3,50 g |
| Fibre | Non dichiarate |
| Proteine | 20,20 g |
| Sale | 0,008 g |
Abbinamento dei valori da confermare con la scheda originale.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
4. Fagioli Cannellini Bio – 500 g
Descrizione: Fagioli Cannellini biologici, prodotto naturale senza additivi chimici e coloranti.
Ingredienti: Da verificare. Nella descrizione ricevuta compare erroneamente «Ceci da agricoltura biologica».
Allergeni: Il produttore dichiara la presenza di glutine per la lavorazione in uno stabilimento che produce cereali.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Da confermare con la scheda corretta del prodotto.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
5. Fagioli dall’Occhio Bio – 500 g
Ingredienti: Fagioli dall’occhio da agricoltura biologica.
Allergeni: Il produttore dichiara la presenza di glutine per la lavorazione in uno stabilimento che produce cereali.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1166 kJ / 249 kcal |
| Grassi | 1,60 g |
| di cui saturi | 0,20 g |
| Carboidrati | 45,50 g |
| di cui zuccheri | 2,90 g |
| Fibre | Non dichiarate |
| Proteine | 23,40 g |
| Sale | 0,012 g |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
6. Piselli secchi Bio – 500 g
Ingredienti: Piselli da agricoltura biologica.
Allergeni: Il produttore dichiara la presenza di glutine per la lavorazione in uno stabilimento che produce cereali.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1516 kJ / 364 kcal |
| Grassi | 5,00 g |
| di cui saturi | 0,60 g |
| Carboidrati | 50,00 g |
| di cui zuccheri | 2,80 g |
| Fibre | Non dichiarate |
| Proteine | 21,70 g |
| Sale | 0,01 g |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
7. Lenticchie rosse decorticate Bio – 500 g
Ingredienti: Lenticchie rosse decorticate da agricoltura biologica non UE.
Allergeni: Può contenere tracce di cereali, soia, sesamo, lupino e glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1293 kJ / 306 kcal |
| Grassi | 1,30 g |
| Carboidrati | 46,20 g |
| Fibre | 7,10 g |
| Proteine | 23,70 g |
| Saturi, zuccheri e sale | Non dichiarati |
Preparazione: Lavare accuratamente prima dell’utilizzo.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
8. Quinoa in Mix Bio – 300 g
Ingredienti:
- Quinoa bianca biologica 60%
- Quinoa rossa biologica 20%
- Quinoa nera biologica 20%
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, sesamo, senape e lupini.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1506 kJ / 357 kcal |
| Grassi | 6,40 g |
| di cui saturi | 0,80 g |
| Carboidrati | 57,70 g |
| di cui zuccheri | 6,70 g |
| Fibre | 9,40 g |
| Proteine | 21,50 g |
| Sale | 0,060 g |
| Acido folico | 202,00 mg (da verificare) |
| Fosforo | 456,40 mg |
| Magnesio | 196,20 mg |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
9. Zuppa Bio di Cereali e Legumi Secchi – 350 g
Descrizione: Miscela biologica di cereali e legumi secchi, senza utilizzo di additivi chimici e coloranti.
Ingredienti:
- Ceci spezzati biologici
- Piselli biologici
- Farro Dicoccum Antigola biologico
- Orzo biologico
Allergeni: Contiene glutine (farro e orzo).
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1271 kJ / 305 kcal |
| Grassi | 4,80 g |
| di cui saturi | 0,60 g |
| Carboidrati | 69,40 g |
| di cui zuccheri | 3,00 g |
| Fibre | Non dichiarate |
| Proteine | 19,80 g |
| Sale | 0,020 g |
Conservazione: In luogo fresco e asciutto.
Informazioni importanti
Le informazioni riportate derivano dalle schede del fornitore. Per ingredienti, allergeni e valori nutrizionali fanno fede le indicazioni riportate sull’etichetta della confezione consegnata.
I prodotti sono confezionati o lavorati in stabilimenti che possono trattare cereali contenenti glutine e altri allergeni. Verificare sempre le indicazioni specifiche prima del consumo.